Туризм ва меҳмонхоналар
Туризм соҳасида аттестация: меҳмонхоналар, ресторанлар, туристик объектлар.
Йўналиш ҳақида
Ўзбекистоннинг туризм тармоғи мамлакатнинг бой тарихий-маданий мероси туфайли жадал ривожланмоқда. Меҳмонхоналар, ресторанлар, санаториялар ва туристик объектлар минглаб ишчиларни иш билан таъминлайди, уларнинг меҳнат шароитлари синчковлик билан баҳолашни талаб қилади. Меҳмондўстлик соҳасининг ходимлари турли омилларга дучор бўлади: сменали ва тунги иш режими, узоқ вақт оёқда туриш, ювиш ва дезинфекция воситалари билан алоқа, юқори ҳарорат шароитларида ишлаш (ошхоналарда), мижозлар билан мулоқотдан эмоционал юклар. Бизнинг ташкилот меҳмонхоналар, ресторанлар, кафелар, санаториялар, туристик базаларда иш жойларини аттестация қилади. Биз администраторлар, хизматчилар, ошпазлар, официантлар, кир ювиш ва техник ходимларнинг меҳнат шароитларини баҳолаймиз, меҳнат шароитларини яхшилаш бўйича тавсиялар ишлаб чиқамиз.
Туризм корхоналари турлари
Меҳмонхоналар ва отеллар
Кичик меҳмон уйларидан йирик отелларгача. Сутка бўйи ишлаш, касбларнинг хилма-хиллиги, хизматчилардан муҳандисларгача.
Ресторанлар ва кафелар
Умумий овқатланиш корхоналари. Ошхонада юқори ҳароратда ишлаш, маҳсулотлар билан алоқа, ташриф буюрувчиларга хизмат кўрсатиш.
Санаториялар ва дам олиш жойлари
Даволаш-соғломлаштириш муассасалари. Тиббий ускуналар билан ишлаш, бальнеологик процедуралар, дам олувчиларга хизмат кўрсатиш.
Туристик базалар ва кемпинглар
Тоғларда, табиатда жойлашиш. Очиқ ҳавода ишлаш, инфратузилмадан узоқлик, иш мавсумий характери.
Ўлчанадиган омиллар
Иш жойларини аттестация қилишда биз қуйидаги зарарли ишлаб чиқариш омилларини ўлчаймиз ва баҳолаймиз
Микроиқлим
Ресторан ошхоналарида ҳарорат плиталар ва печлар ишлашидан 30-35°C га етади. Совуқ цехларда — паст ҳарорат. Залларда — кондиционерлаш.
Овқатланиш залидаги оптимал ҳарорат: 20-22°C. Ошхонада: самарали вентиляция билан 26°C гача. Совуқ цехларда: 16°C дан паст эмас. Плиталар устида сўргичлар мажбурий.
Ёритилганлик
Турли зоналар турли ёритишни талаб қилади: маҳсулотлар билан ишлаш учун ошхонада ёрқин, ресторан залида пасайтирилган, ресепшнда ва хоналарда етарли.
Ошхона: 300-500 лк. Овқатланиш зали: 150-300 лк. Ресепшн: 200-300 лк. Хоналар: 150-200 лк. Коридорлар: 50-100 лк.
Шовқин
Ошхонадаги шовқин манбалари — сўргичлар, идиш ювиш машиналари, миксерлар. Залларда — мусиқа, суҳбатлар. Кир ювиш хоналарида — кир ювиш машиналари.
Ошхона: 75 дБА гача. Овқатланиш зали: 70 дБА гача. Хоналар: кундузи 35 дБА гача, тунда 25 дБА. Кир ювиш: 80 дБА гача.
Ювиш ва дезинфекция воситалари
Хизматчилар ва тозаловчилар ювиш воситалари билан алоқада. Ошхонада — дезинфектантлар. Кир ювишда — ювиш ва оқартириш учун кимёвий моддалар.
Фақат сертификатланган воситалардан фойдаланиш. Концентратлар билан ишлашда қўлқоплар мажбурий. Хоналарни шамоллатиш. Хавфсизлик бўйича йўриқнома.
Туризм ва меҳмонхоналар ходимларига имтиёзлар
Ҳудудлар бўйича аттестация
Бутун Ўзбекистон бўйлаб иш жойларини аттестация қиламиз