Рыбоводство
Аттестация на рыбоводческих и рыбоперерабатывающих предприятиях. Биологические факторы, микроклимат, влажность.
О направлении
Рыбоводство и рыбопереработка включают выращивание рыбы в прудах и бассейнах, инкубацию икры, переработку рыбной продукции (разделка, копчение, засолка, консервирование), производство кормов. Работники подвергаются воздействию биологических факторов — контакт с рыбой, патогенными микроорганизмами, гельминтами. Высокая влажность и работа на открытом воздухе или у воды создают неблагоприятный микроклимат. На переработке — низкие температуры в холодильных камерах, физические нагрузки при ручной разделке. Аттестация рабочих мест в рыбной отрасли оценивает биологические факторы, параметры микроклимата, тяжесть трудового процесса, а на коптильных производствах — концентрации продуктов горения древесины.
Типы объектов
Рыбоводческие хозяйства
Пруды, бассейны, садки для выращивания товарной рыбы. Работа на открытом воздухе, у воды.
Рыбоперерабатывающие цеха
Первичная обработка, разделка, филетирование. Низкие температуры, влажность, физические нагрузки.
Коптильное производство
Холодное и горячее копчение рыбы. Продукты сгорания древесины, тепловое воздействие.
Инкубационные цеха
Инкубация икры, подращивание молоди. Контролируемый микроклимат, работа с водными системами.
Измеряемые факторы
При аттестации рабочих мест мы измеряем и оцениваем следующие вредные производственные факторы
Биологические факторы
Контакт с рыбой, возможное заражение гельминтами (описторхоз, дифиллоботриоз), бактериальные инфекции при повреждениях кожи, аллергены рыбы.
Соблюдение санитарных правил работы с сырой рыбой, термическая обработка при дегустации
Микроклимат
На рыбоводстве — работа на открытом воздухе в любую погоду. На переработке — низкие температуры (0-+5°C), высокая влажность (80-95%), холодильные камеры (-18°C).
Для работ в холодильных камерах: регламентированные перерывы для обогрева, спецодежда с утеплением
Физические нагрузки
Ручная разделка рыбы — стереотипные движения, статическая нагрузка. Подъём и перемещение ящиков с рыбой, работа в вынужденной позе.
Масса груза вручную: для женщин до 10 кг, для мужчин до 30 кг при чередовании с другой работой
Льготы работникам
Аттестация по регионам
Проводим аттестацию рабочих мест по всему Узбекистану